Els dies 10, 11 i 12 d'octubre de 2014 se celebra a Vitòria – Gasteiz l' II. Feria Internacional “El arte de la cerveza sana” en el Iradier Arena.
Una fira temàtic-professional sobre la cervesa artesana. Un producte emergent però amb gran capacitat per posicionar-se en l'alta gastronomia i el consum general.
Més de 60 marques de 10 països, amb les seves referències, maridades amb l'alta gastronomia alabesa.
Hi haurà un ampli programa per a professionals i visitants.
Esdeveniments:
– Estands amb els productors de cervesa artesanal.
– Exposició de maquinària per a la seva elaboració i matèria primera
– Conferències sobre formació, associació i internacionalització de les empreses.
– Taules rodones dirigides a la gastronomia.
– Presentacions de productes d'Àlaba.
– Tastos de cervesa dirigides per sommeliers internacionals i xefs alabesos.
– Cervesers Journey bloggers.
– Cursos de preparació de la cervesa casolana
– Concerts, concursos, ludoteca per a nens etc.
Més informació:
http://www.facebook.com/FeriaArteCervezaSana
https://twitter.com/feriartecersana
A pocs minuts a peu de l'Hotel Dato trobaràs la fira.
Ven a la Capital Espanyola de la Gastronomia 2014 a gaudir de la cervesa artesana i de la nostra apreciada gastronomia.
Off