Finalmente Vitoria-Gasteiz será la capital gastronómica 2014, imponiéndose ante las otras tres ciudades candidatas: Valencia, Huesca y Sant Carles de la Ràpita (Tarragona). Esta mañana el jurado, compuesto por la Federación Española de Hostelería, expertos y periodistas daba la noticia de que nuestra ciudad sería la capital gastronómica del próximo año 2014 y la noticia corría como la pólvora vía twitter para informar a todos los expectantes del resultado. Uno de los motivos del jurado ha sido la increíble aceptación y respaldo de nuestra candidatura, la cual ha contado con nada más y nada menos que más de 10.000 apoyos vía el formulario Web que hemos estado compartiendo nosotros en Twitter. Para que os hagáis una idea la segunda ciudad con más apoyos ha sido Huesca con tan solo 2.000.
En los últimos días las instituciones publicas hacían piña para mostrar su fuerte apoyo y en las últimas horas podíamos ver el ánimo de grandes personalidades de la gastronomía como Martín Berasategui, Juan Mari Arzak, Pedro Subijana, Karlos Arguiñano, Pedro Chicote… Sin duda ha sido un premio a todos los hosteleros de la ciudad, los cuales llevan años luchando por conseguir que nuestra ciudad sea un referente gastronómico no tan solo a nivel de Euskadi si no también nacional. De esta manera se premia su trayectoria y queda patente una vez más su magnífico trabajo.
Ya pudimos ver parte de su calidad en «La Semana del Pintxo» o en «Ardoaraba«, veamos como nos sorprenden ahora que nuestra ciudad será capital gastronómica nacional 2014.
Off